了解中药的人可能都听说过牛膝 , 知道它是一种药用功效极为出色中药材 , 但中药市场上有牛膝又有多个不同品种 , 川牛膝和怀牛膝就特别常见 , 很多人都不知道他们之间有什么区别 , 今天小编就专门做这方面的介绍 , 同时会让大家了解牛膝在日常生活中应该怎么吃 。
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川牛膝和怀牛膝的区别 川牛膝和怀牛膝是特别相似的两种中药材 , 他们都来源于植物牛膝 , 是这种植物干燥根 , 只是川牛膝的药材基源是植物牛膝中的川牛膝 , 它的名字也因此而来 , 这种中药祛风利湿和疏通经络的功效比较出色 , 而怀牛膝则来源牛膝是这种植物的根 , 因它主在出产在古代的怀阴府而得名 , 它的主要功效是活血化瘀和消肿止痛 。
牛膝的吃法1、泡酒
牛膝是一种能用来泡酒喝的重要 , 才人们在用它泡酒的时候需要准备牛膝五十克 , 巴戟天五十克 , 把它们放在一起 , 用清水洗净以后晾干表面的水分 , 然后放到干净玻璃瓶中 , 加入10倍的白酒 , 调匀后密封浸泡 , 一个月后里面的药酒就能泡好 , 取出后可直接口服 。
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2、煲汤
牛膝还能用来煲汤喝 , 再用它煲汤的时候 , 需要准备牛膝15克 , 枸杞子15克 , 鹿角30克 , 另外还要准备200克黑豆和200块猪骨 , 把准备好的所有食材全部清洗干净以后 , 一起放到汤锅中加入适量葱姜和食用盐以及黄酒 , 还有味精等调味料加热煮开 , 再用小火慢慢煲半小时 , 煲好以后加食用盐调味 , 调匀以后出锅就能食用 。
3、泡茶
【川牛膝和怀牛膝的区别 牛膝的吃法】游戏还能用来泡茶喝 , 再用游戏泡茶是需要准备适量的牛膝和生地黄 , 还要准备白芍和菊花等中药材 , 把它们搭配在一起 , 直接放在玻璃杯中 , 冲入沸水 , 浸泡3~5分钟以后取出汤汁代茶饮用即可 。
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