白茶 ， 中国六大茶类之一 。茶叶的分类是按照制作工艺、发酵程度的不同分为：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六种茶类 。其中 ， 白茶制作工艺最为简单 ， 通过日晒萎凋和干燥 ， 不经杀青、揉捻 ， 使白茶贴近自然 ， 保留了茶叶原有的清香 ， 成品茶白毫满披 ， 白茶也因此得名 ， 那白茶哪个季节饮用适宜呢？相关的介绍如下！饮用白茶的季节?白茶之所以叫做白茶 ， 是因为长有很多白色的茶毫 。白茶的芽心是白色的 ， 叶面是灰绿色的 ， 叶背是黄褐色的 。这些颜色的变化都是白茶经过轻微发酵的痕迹 ， 只要正确饮用的话一年四季都是可以喝的 。?白茶的“神奇”功效与作用?1、白茶自由基含量“最低” 。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因 ， 其他茶类的自由基是白茶的1.6—143倍 。?2、白茶黄酮含量“最高” 。黄酮具有极强的抗氧化效果 ， 白茶在加工过程黄酮含量提高16.2倍 ， 是其他茶类工艺的14.2—21.4倍 。?3、白茶“杀菌效果”比绿茶好 。白茶提取物能对导致葡萄球感菌 ， 链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用 。4、白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用 。?5、白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量 ， 降低幅度分别为21.8%和38.5% 。?6、白茶能显著提高实验小鼠“血清EPO”水平 ， 提高幅度是5%西洋参的1.4—1.8倍 ， 对红细胞生成起关键作用 。?7、白茶能延长细胞寿命、增加RNA和蛋白质合成 。?白茶的饮用禁忌?1、神经衰弱的患者别喝茶 ， 喝茶之后能够兴奋神经中枢 。如果神经衰弱的患者喝茶 ， 特别是在晚上的时候喝茶 ， 容易导致失眠的情况出现 。?2、孕妇别喝浓茶 ， 孕妇可以喝茶 ， 但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水 。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚 ， 这会影响胎儿在妈妈身体中的成长 ， 将来孩子的智力发育可能会出现问题 ， 所以孕妇最好也不要喝茶 。?3、发烧别喝茶 ， 茶叶中含有咖啡碱 ， 这种物质不仅没有降温的作用 ， 反而会导致体温升高 。服用药物之后喝茶 ， 会降低药效 。?4、患有肝病的患者别喝茶 ， 茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢 。这个时候如果肝脏患病 ， 那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力 ， 并且对于肝脏本身也会造成影响 。?5、哺乳期间不要喝茶 ， 也别是浓茶 。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶 ， 那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体 ， 最后通过乳汁进入孩子的身体 ， 间接的导致孩子的神经出现兴奋 ， 孩子就会表现出夜啼以及少眠 。?6、贫血患者别喝茶 ， 茶叶中含有鞣酸 ， 这种物质能够和铁元素结合 ， 生成不溶性的终和物 ， 导致身体吸收铁元素减少 ， 贫血症状加重 。喝白茶的注意事项?1、不宜空腹喝茶?而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象 。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可以在空腹时适量饮用 。胃中性者 ， 随时饮用都无妨 ， 而胃“寒”者则要在饭后饮用 。但白茶一般来说是不会刺激胃壁的 。?2、合理用量?白茶用量 ， 一般每人每天只要5克就足够 ， 老年人更不宜太多 。其他茶也是如此 ， 饮多了就会“物极必反” ， 反而起不到保健的作用 。这里还要给大家提个醒 ， 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶 ， 也不宜空腹喝茶 。否则可能引起“茶醉”现象 。?3、不宜饮烫茶?不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康 。?4、不宜饮浓茶?饮用白茶 ， 不宜太浓 ， 一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在95℃以上 ， 第一泡时间约3分钟 ， 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要5分钟即可 ， 也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。?白茶的价格是多少?1、不同年份的白茶?白茶就跟红酒一样 ， 年份越久的白茶 ， 味道越浓也越纯 ， 所以相同品牌的白茶 ， 年份越久的越值钱！?[正宗福鼎白茶]新茶品品香牌太姥银针顶级白毫银针B0140价格：2080元（125克）/8320元每斤?品品香牌“太姥银针”为中国白茶白毫银针之顶级产品 ， 精选自品品香河山生态有机茶园明前顶芽 ， 单芽长度2.7CM以上 ， 每百克单芽数不多于3200枚之优质独芽 ， 经特殊白茶工艺精心历炼制作而成 ， 因产量有限 ， 极其珍罕 。外形挺秀、肥壮、匀齐 ， 香气清醇甜香 ， 汤色浅杏黄、明亮 ， 滋味鲜爽甘甜 。冲泡于玻璃杯中 ， 亭亭玉立 ， 翩然浮动 ， 具有极高的观赏价值及保健价值 。?2、不同品种的白茶?白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同 ， 分为：芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉) 。白茶主要优质品种有白牡丹、白毫银针 ， 其价格在一般白茶的10倍甚至百倍以上！?[福建正宗福鼎白茶]品品香白牡丹茶饼白毫银针合装白茶品香价格：860元（180g）/2400元每斤?选用品质优良福鼎大白茶、福鼎大毫茶明前头采顶芽 ， 经精湛工艺制成 ， 茶汤色泽淡黄明亮清新 ， 有天然馥郁毫香 ， 茶气芬芳鲜爽 ， 口感清醇淡雅 ， 毫味十足 ， 回甘快而长 ， 喝后清甘舒爽 。?2011清明白茶特级白牡丹王50克包装价格：20元（200元每斤）?自然凉干的茶!最原生态的茶!白茶制选不经揉捻火炒 ， 只有萎凋(凉干)及烘干两道工序.保持了最原始的形态 。此时所制白牡丹口感绝佳 ， 入口绵软温润 ， 清鲜爽口 ， 毫香浓郁 。醇爽之味 ， 淡淡兮久而愈美；清甜之香温润如玉口感绝佳!?正宗白牡丹白茶女人茶夏季专用50克价格：28.80元（288元每斤）?由以上信息可以看出 ， 极品白茶一般一斤的价格波动比较大 ， 好的可以达到一万元一斤以上 ， 中等的白茶价格一般在2000元左右一斤 ， 而普通的白茶价格一般在几百元！大家可以根据自己的喜好来进行选购！总而言之 ， 白茶是一种营养价值很高的茶叶 ， 当然的 ， 只要饮用的方式正确的话一年四季都是可以饮用的！
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