排骨芋头汤做法 具体步骤推荐给您


排骨芋头汤做法 具体步骤推荐给您

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1、材料;排骨----500克 , 芋头--400克 , 姜片-----二片 , 葱段----三支 , 葱末----一汤匙 , 盐-----二茶匙 , 味精---0.5茶匙 , 料酒----0.5汤匙
2、芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起 。
【排骨芋头汤做法 具体步骤推荐给您】3、锅中注入五碗水 , 先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟 , 捞起姜片、葱段不要 , 再加入芋头煮约十五分钟 , 淋下料酒 , 加盐、味精调味 , 洒上葱花即可 。

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