安化黑茶 ， 属于后发酵茶 ， 在初加工中有渥堆的工序 ， 成品包装后 ， 在一定的温湿度条件下 ， 黑茶中的成分物质还会继续转化 ， 尤其是茯砖茶 ， 因为上面生长的有益菌——冠突散囊菌（俗称金花） ， 那安化黑茶头道茶是否能喝呢？相关的介绍如下！安化黑茶怎么醒茶比较好?狭义的醒茶概念 ， 特指茶叶冲泡时的受水过程 。广义的醒茶还包含了茶叶从仓库拿出来到冲泡之前的醒茶过程 。一般来说 ， 黑茶在冲泡之前的醒茶时间 ， 从半个月到三个月不等 。?冲泡黑茶之后 ， 我们需要了解茶叶的大致情况 ， 以决定醒茶时间的长短 ， 主要包含几个要素：茶叶的紧压程度、茶叶条索的粗老情况 。一般来说 ， 茶叶紧压程度越高 ， 条索越粗老 ， 则需要醒茶的时间越长 。?冲泡黑茶时的醒茶过程?在观察了黑茶外形的基础上 ， 在冲泡过程中 ， 则需要时刻留意茶叶的受水程度 ， 以叶片是否受水充分为基准点 。每款茶的个性不一样 ， 因而无法用具体的时间长度来定义醒茶时间 ， 最佳的状态是“看茶醒茶” 。?安化黑茶泡茶时间最关键?通常大家冲泡黑茶时 ， 讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡 ， 所得茶水香气四溢；而不讲究的喝茶人 ， 会直接把茶叶掰成小块放进杯子 ， 倒入滚水 ， 一喝一杯 ， 一泡一天 ， 致使汤味淡薄 ， 留下很不好的喝茶体验 。?为了品饮到好喝的安化黑茶 ， 泡茶时 ， 陈茶、熟茶冲泡时间长 ， 新茶、细嫩茶冲泡时间短；揉捻松抛的茶冲泡时间长 ， 揉捻紧结的茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长 ， 散茶冲泡时间短；具体冲泡黑茶时 ， 茶汤浓度还要适合饮用者的口味 。安化黑茶的冲泡水温?首先 ， 茶具用滚开的热水浇烫1分钟 ， 如在办公室的话 ， 先接一杯热水使杯子变热变暖 ， 这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味 。尤其在气候寒冷的冬天 ， 直接用冰凉的茶具泡茶 ， 会让茶叶在热水中极速收缩 ， 失去原有的茶香 。?安化黑茶头三道茶要淡喝?由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70% ， 除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来 ， 喝太多反而对健康不好 。?第2-4泡：内含物渗出正旺 ， 需要快速出汤 ， 此时茶叶已经舒展开 ， 内含物释出量正旺 ， 此时快速出汤才能浓淡得宜 。?第5泡起：每增加一泡 ， 等待时长增加5-8秒 。为了使每泡茶汤的浓度相差不大 ， 从第5泡起 ， 每增加一泡即增加5-8秒的时间 ， 以此类推 。?若前后两泡间隔时间长 ， 等待时间相应缩短 。举个例子 ， 第4泡之后相隔20分钟才泡第5泡 ， 基本无需等待 ， 冲完水 ， 盖上杯盖 ， 即可将茶汤倒出 。冲泡时间的长短 ， 直接关系着茶汤中浸出物的量与质 ， 也会直接影响茶汤的品质 。?泡茶不容易 ， 从入手到醒茶再到冲泡 ， 每一步都有技巧、有深意 ， 喝黑茶是一个不断探索和学习的过程 ， 你每走进一步 ， 就能体会到每一步的乐趣 。喜欢一样东西就是要掌握它的精髓 ， 泡茶也是如此 ， 只有珍爱才能悉心去了解 ， 发现它最好的那一面 ， 泡茶如此 ， 做人也一样 。安化黑茶注意冲泡时间的长短?在冲泡安化黑茶的时间可根据个人的口味来进行调节 ， 喜欢喝浓茶的可以多泡一会 ， 喜欢喝淡茶的可以减少茶叶在水里泡的时间 。冲泡黑茶的时间也要控制好 ， 不可以太长 ， 茶叶在水中浸泡的时间长了 ， 会产生一些不利健康的物质 。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准 ， 一般讲 ， 品饮湖南黑茶 ， 冲泡时间宜短 ， 一般约2分钟左右 ， 冲泡黑茶的次数可达5—7次 ， 随着冲泡次数的增加 ， 冲泡时间应适当延长 。?冲泡时最好先倒少量开水 ， 浸没茶叶 ， 再加满至七八成 ， 便可趁热饮用 ， 当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡 ， 继续喝至三分之一茶汤时 ， 再冲泡第三次 ， 这样可使前后茶汤浓度比较均匀 。又由于品饮湖南黑茶多用小型紫砂壶 ， 用茶量较多 ， 冲泡时间较短 ， 第一泡1分钟就要倒出来 ， 从第二泡开始渐渐增注意：?所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久 ， 否则浓度太重影响口感 。
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