经常有茶友问茯砖茶会过期吗?到底新茶好还是老茶好?大家都知道一般茶是有保质期的 。但是有这么一种茶在适当的条件下(防潮、干燥 , 通风 , 避免暴晒)可以长期储存 , 这就是茯砖茶 。下面就让小编告诉您究竟是新茶好还是陈茶好 。二者从原料、发花工艺及其功效都是相同的 , 唯一不同的是时间问题 , 当然口感上陈年老茶肯定比新茶要好 , 老茶的口感醇厚滑软 , 茶汤艳红 , 香气深沉 。更因“物以稀为贵” , 具有收藏价值 , 价格相对也贵一些 。新茯砖茶有着甘甜香软的滋味 , 茶汤清澈橙黄 , 回甘较快 , 新茶经过煮饮 , 更别有一番风味 。喝茶其实并不一定要追求茶的年份 , 依个人口感及实际需求而选择自己想要的茶 。老茶并不多见 , 好的老茶更少 , 如果觉得新茶的味道不够柔和 , 也可以保存一两年后再喝 , 经过相对陈化后的茯砖茶也会别有风味 。
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