艾叶民间被广泛利用 用它的治疗养病
每到端午节时 ， 家家户户都会在门窗上或是墙上挂一束新鲜的艾叶 ， 我家也不例外 。听老人们说：“艾叶的样子就像一把长长的剑 ， 有驱恶辟邪的作用 ， 把艾叶挂在门框上 ， 那些不干净的恶神小鬼就不敢进屋了 ， 可保全家人的健康平安 ， 一辈子不生灾难 。” 艾叶历来就在我国民间被广泛利用 ， 有的用它的治疗养病 ， 有的用它来食用充饥 ， 更有的用它作为辟邪驱毒的信物 ， 用途非常广泛 ， 直到现在 ， 民间许多老人家也对艾叶比较钟情 ， 视为好东西 ， 看到了常常要将它采回家 ， 晒干保留 ， 以备后用 。 据《本草纲目》记载 ， 艾草性温、味苦、无毒 ， 它具有祛寒除湿、活血化瘀、疏通经络、回阳理气、止血安胎等功效 。我记得每年端午节 ， 奶奶都会把新鲜的艾叶挂在太阳下 ， 晒成褐色 ， 然后将艾叶折叠绑起来 ， 放到阴凉干燥的地方储存 ， 等到冬天的时候 ， 用来熬水泡脚 。这艾叶泡脚不仅能够治疗女性月经不调、痛经、宫寒、手脚冰凉等疾病 ， 还能够改善肺功能 ， 对患有慢性支气管炎和咳白痰的人很有好处 。因为现代人普遍寒湿重 ， 所以这个艾叶泡脚法对很多人都是有效的 。 艾叶还可以用来吃 ， 艾叶煮鸡蛋、艾叶饺子、艾叶红糖水等等 ， 艾叶煮鸡蛋是比较经典和常见的吃法 ， 其功效特别多：温经止痛、散寒止血等 ， 特别是对于调理女人内分泌有很好的作用 ， 同时对于治疗肾阳虚衰型老年腹泻也有效果 ， 比起清水煮的鸡蛋更有营养一些 。它的制作方法也非常简单 ， 就是用艾叶将蛋包好 ， 放水里烧熟 ， 10分钟后去壳吃蛋 。 艾叶还可以驱蚊除虫 。夏天炎热 ， 蚊虫特多 ， 奶奶常将粗粗的一捆艾叶扎好 ， 点燃 ， 一会儿就烧出苦香的浓烟 ， 奶奶说：“这蚊虫最怕艾叶烧出来的味道 。”所以 ， 用艾叶驱蚊可比什么蚊香夜、蚊香片强多了 。 当然 ， 再好的东西也有禁忌 。阴虚血热者、宿有失血病者和孕妇禁用艾叶 。
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