如何辨别漂白过的食品?
如何辨别漂白过的食品?
目前,个别经营者用硫磺熏制银耳、竹笋,使其色泽好看,但二氧化硫超标,损害健康 。部分面粉生产厂家使用一种叫做氧化苯甲酰的增白剂,使面粉有显著的增白效果 。
我国食品添加剂委员会规定,氧化苯甲酰在面粉中允许添加的最大剂量为0.06g/kg,但有的厂家严重超标 。食用增白剂超标面粉,必然会影响身体健康 。下面,就来教您几种辨别漂白食物的方法 。
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