虾仁炒西兰花胡萝卜
虾仁炒西兰花胡萝卜这道菜做法可以有好几种 ， 你如何想省事就像我这样直接炒即可 ， 如果想炒好菜色更加漂亮一点 ， 见意把西兰花和胡萝卜先焯水后在炒 ， 今天这款虾仁炒西兰花胡萝卜因为家中没有大蒜了 ， 直接用葱花来调味味道一样很好吃 。
食材明细：虾仁半斤、花椰菜随喜、红萝卜适量
葱1支、盐半匙、醋2匙
虾仁炒西兰花胡萝卜的做法：1、西兰花掰小朵 ， 然后用淡盐水浸泡二十分钟去除残留的农药 。
2、把虾子去壳 ， 只要虾仁 ， 也可以用冰冻的 ， 浸泡西兰花时就拿出来解冻 。
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3、并将胡萝卜切丝薄片 ， 小葱切段备用 。
4、起油锅下葱白爆香 ， 再放入红萝卜拌炒 。
【虾仁炒西兰花胡萝卜】
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5、接续放入花椰菜及虾仁拌炒(因虾仁易熟 ， 所以最后放入)
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6、起锅前加入盐醋及葱绿拌炒一下 ， 完成 。
成品图：
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