哪些食品是发物

明朝时期徐达是宫内的权臣,但是后来他招惹了皇帝 。在他生病时皇帝给了一只烧鸡,徐达含泪吃下了烧鸡最终死去 。现代研究证明烧鸡属于“发物”,而这种东西会让患者病情加重 。那么那些东西属于发物呢?下面编辑就带各位去了解一下属于发物的一些食品吧 。
所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类 。
【哪些食品是发物】有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类 。

哪些食品是发物

文章插图
有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜 。
有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品 。
以上就是四大类可以被称为是发物的食物了,如果各位身患疾病,那么在吃这些食物之前一定要慎重考虑啊!

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