鲫鱼冬瓜汤的功效和做法你了解吗?这是一种滋补功效出色的养生汤品 , 平时多喝一些对身体大有好处 , 如果你想拥有一个健康的身体 , 想品尝到美味的汤品 , 可以看看小编对鲫鱼冬瓜汤功效与做法的详细介绍 。
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鲫鱼冬瓜汤的功效和做法【鲫鱼冬瓜汤的功效和做法】鲫鱼冬瓜汤的功效
鲫鱼冬瓜汤味道鲜美 , 营养丰富 , 有蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及一些微量元素 , 人们食用这种汤品 , 不但能享受到鲜香的味道 , 还能预防多种疾病 , 像动脉硬化、高血压以及冠习病等 , 都能鲫鱼冬瓜汤的预防对像 , 经常食用还能起到保护眼睛的提高身体免没力的重要功效呢 。
鲫鱼冬瓜汤的做法
1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克 , 冬瓜一百克 , 芹菜和枸杞子适量 。另外再准备食用盐、料酒和食用油以及鸡精等多种调味料 , 用量可以依据自己的品味去准备 。
2、把鲫鱼清洗干净 , 把冬瓜切成片状 , 把芹菜也洗净切成段状备用 。
3、把锅中放入食用油 , 把鲫鱼放入油中煎制 , 煎到两面全部金黄以后再加入适量的清水烧开 。
4、煮制十多分钟以后把切好的冬瓜片放入 , 再接着煮制 , 大约过十五分钟左右 , 就能加入芹菜和枸杞了 , 加入它们以后用大火把汤品烧开 , 按自己的口味加入调味料调匀以后 , 美味的鲫鱼冬瓜汤就做好可以装碗食用了 。
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