扁豆与白扁豆的区别

【扁豆与白扁豆的区别】扁豆与白扁豆虽然中有一字之差,可是扁豆与白扁豆是两种不同的食物,所以说扁豆与白扁豆还是有很多的区别的 。

扁豆与白扁豆的区别

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扁豆与白扁豆的区别1.白扁豆的功效
1)白扁豆是一种可以入药的一种豆类,可以边皮一起炒了以后再入药,有很好的健脾胃,清暑湿的作用,特别是对于脾胃虚弱以及暑湿泄泻是有好处的,白扁豆全身都是宝 。
2)白扁豆有很好的抗菌、抗病毒的作用,对于痢疾杆菌可以起到很好的抑制作用,白扁豆对于二些食物中毒所引起的一些呕吐有好处,对于一些急性胃肠炎等症也是有很好的解毒作用的 。
2.扁豆的功效
1)白扁豆可以用来治疗一些脾虚有湿,特别是对于体倦乏力的人群是有好处,白扁豆对于少食便溏和一些水肿人群是有好处的,特别是对于一些妇女脾虚带下,对于暑湿为患,以及脾胃不和,呕吐腹泻 。都是有好处 。扁豆有很好的健脾和中的作用,也可以消暑化湿 。可以用来治暑湿吐泻,对于脾虚呕逆和食少久泄都是有好处的,也可以用来治疗小儿疳积 。
2)扁豆的吃法
扁豆可以用来煎汤,也可以先研末以后再把扁豆煮熟后再吃 。
 

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