鸭肉和胡萝卜可以一起吃吗

鸭肉味道会比较腥，所以一般做鸭肉都会加一胡萝卜去腥味，而且从鸭肉的滋补功效上来看，一般的食材都可以同车鸭肉一起搭配食用。
鸭肉和胡萝卜能同食吗？鸭肉和胡萝卜可以同时食用的。胡萝卜的营养极高，尤其是给正在生长中的宝宝们吃非常好，可很多朋友觉得胡萝卜不好吃，其实要想胡萝卜好吃，关键要靠搭配，胡萝卜一般要搭配肉食，因为胡萝卜吸油，这样肉不腻，胡萝卜也非常好吃。

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吃鸭肉的注意事项：1、鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦等同食。
2、如与鳖肉同食会令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
3、与鸡蛋同食，会大伤人体中的元气。

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鸭肉烧胡萝卜做法1、准备好原材料。
2、鸭腿洗净斩成小块。
3、鸭肉放入锅里焯水，水里放入适量料酒。
4、胡萝卜切成滚刀块。
5、大葱切成小段，泡菜切小块，生姜、大蒜瓣稍微拍碎。
6、锅里放入植物油，将焯好水的鸭块放入翻炒，加入食盐、生抽，翻炒入味。
7、加入胡萝卜块、姜、蒜、葱、泡椒、泡菜，继续翻炒一会。
8、加入适量水，大火烧开，小火炖半小时后加入煮好的鹌鹑蛋再煮10分钟，大火收汁，出锅。