花蛤如何去沙 活花蛤吐沙最快的方法

花蛤是一种很美味的海鲜食物 , 它的美味营养非常的鲜嫩 , 但是要想吃到干净而有好吃的花蛤 , 是要付出一点点的小心思的 , 我们一定要学会怎去清洗花蛤 , 因为花蛤里面有沙子 , 一定要把花蛤里面的沙子清洗干净了才能够吃的放心过瘾 , 活的花蛤最快的方法是要如何清洗呢 。

花蛤如何去沙 活花蛤吐沙最快的方法

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花蛤如何去沙 活花蛤吐沙最快的方法【花蛤如何去沙 活花蛤吐沙最快的方法】1、放入盐水泡
我们一般从菜市场里面买回来的新鲜花蛤 , 清洗花蛤的时候只需要把水里放入一点盐 , 用盐水浸泡的方法来清洗花蛤肉里面的沙子 , 花蛤是壳是很难轻易打开的 , 大是放入盐水之后 , 花蛤的壳自然就张开 , 这样里面的沙子就会被盐水彻底的清洗出来 。
2、温水浸泡
活花蛤可以用温水来清洗浸泡 , 温水浸泡也是可以很快的清洗出花蛤里面的泥沙的 , 只要能够让花蛤尽快的把壳张开 , 花蛤就会不断的的吐沙子 , 温水的温度大概在40度左右 , 花蛤一遇到温水就会不断的吐沙 , 这样就很快的清洗干净了 。
花蛤如何去沙 活花蛤吐沙最快的方法

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3、利用摇晃方法
活的花蛤还可以利用摇晃的方法来清洗 , 熟先要把花蛤放在一个干净的盆中 , 在盆的上面在放一个盆 , 然后用力摇晃盆子 , 利用这样不断的摇晃盆 , 摇晃是几十分中后 , 再 放入清水它就会主动的吐沙子出来 , 最后再清洗几次 , 花蛤基本上就清洗干净的 。
4、加热清洗
这种加热清洗的花蛤是洗得最干净最快的一种方法 , 我们是要把新鲜的花蛤进行加热 , 把它放在锅中加热一分钟 , 当它的壳全部打开之后我们就要立马把它取出来 , 在利用清水冲洗 , 这样花蛤里面的沙子就会洗得特别的干净 , 几乎不会有什么残留的沙子在里面了 。

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