日式炸肉饼

日式可乐饼拥有超高人气,但喜欢吃肉的人,我最推荐这道炸肉饼 。使用的绞肉,无论是猪肉或牛肉都OK 。加入大量的高丽菜后,做出来的味道会更加提升,虽说是炸物却也有爽口感喔!如果想获得满满的饱足感,或许可以减少高丽菜并增加绞肉的份量 。
日式炸肉饼的做法:1、将高丽菜及洋葱切末后,与绞肉、蛋、面包粉、咖喱粉、胡椒盐一同放入大碗里 。

日式炸肉饼

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2、将材料搅拌混合 。
日式炸肉饼

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3、用手捏成型 。
日式炸肉饼

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4、一个一个捏好 。
日式炸肉饼

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5、准备面衣 。
日式炸肉饼

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6、将捏好的肉饼充分沾上面衣 。
日式炸肉饼

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7、下锅油炸后,沥油 。
日式炸肉饼

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8、就完成日式炸肉饼啦!做好的炸肉饼可以沾上美乃滋一起吃喔 。
成品图:


日式炸肉饼

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友情提示:如果想作为便当菜的话,推荐你在做肉饼时可以一同加入味噌或是伍斯特酱,就可以不沾酱直接吃到浓厚的风味喔!


【日式炸肉饼】吃一个就能有饱足感的炸肉饼 。这次与大量的高丽菜一起揉成炸肉饼,虽说是炸物,却有爽口的风味喔!增加一些绞肉的份量,也很美味,请务必多方尝试!

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