自制蛋糕模子
文章插图
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好，然后剪开红线（15cm），再对折绿线后再折蓝线 。折好后，把切开的角的部分折到旁边，一个蛋糕模子就完成了 。一般都使用铝制的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙 。当然，也有用瓷的小容器做的点心（比如布丁），还有纸杯的蛋糕等，但是从使用的广泛性来看，还是铝制的用得较多 。而且坚固耐用，不会像瓷质的重且易碎 。硅胶模具是软的，一般用来做比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便 。
【自制蛋糕模子】
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