鉴别湖南优质黑茶品尝顶级好茶

湖南黑茶素有保健茶之称，保健疗效非常显著，优质的湖南黑茶怎么鉴别和冲泡呢？下面小编就带大家来详细看看吧！
湖南黑茶中的千两茶、砖茶等，其茶品体积大有粗犷大气之美。被誉为“世界茶王”的千两茶，人称“貌似树干却是茶，神奇之棒谁敢攀” 。其是所有茶类中最为原始古朴的，大多用竹黄、棕叶、蓼叶、木箱、皮纸等天然材质包装。陈年黑茶汤色红亮如琥珀，滋味甜纯、滑润，味厚而不腻，陈香悠长、醇厚。同时湖南黑茶具有独特的品质风格，更有神奇药理保健功效，当你饮过三、五次后定会被它的独特魅力所吸引。
湖南安化黑茶－05永泰福乌金砖价格：1500元
采用安化上等优质黑毛茶压制，紧压成石，干茶油润乌黑。

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优质的湖南黑茶的鉴别方法！
1) 观外形：首先我们可以看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。
黑茶有发醇香或菌花香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂，无老梗（木质化白梗）；散茶条索匀齐、油润则品质佳；“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶和千两茶的重要特征。
2) 看汤色：橙色明亮。
陈茶汤色红亮如琥珀；好的野生种的新茶汤色也可以红得象葡萄酒一样（安化产量少，价格高）。
3) 闻香气：带甜酒香或松烟香。
陈茶有陈香，茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香，野生茶有淡淡的清香。
4) 品滋味：醇和或微涩。
【鉴别湖南优质黑茶品尝顶级好茶】 陈茶润滑、回甘。
黑茶湖南黑茶安化黑茶 08年千两茶千两花卷茶
千两茶即花卷茶，以其重量达一千两（旧秤）而得名，久扬牌千两茶系采用雪峰山脉安化高寒山区大叶种鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、上“七星灶”烘焙等安化黑茶传统加工工艺纯手工精制而成，再经日晒夜露，以吸天地之灵气、聚日月之精华于一身方得之。茶品具有存放愈久，品质愈佳的特点。其汤色金黄明亮、滋味甘醇，陈香纯正浓郁，饮之如感受历史与自然的结晶，实为湖南黑茶之魂。

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优质湖南黑茶的冲泡方法：

1) 茶具的搭配：
冲泡黑茶宜先择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

2) 用水选择：
      水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
      水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
      茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶1：20左右。
3) 冲泡方法：
冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。
湖南黑茶/安化黑茶/白沙溪茶叶/五百两茶18.125kg/健康养生茶
该茶口感、工艺基本与千两茶相同，千两茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其具有特殊的饮用价值，滋味甜润醇厚，其中的儿茶素和氧化产物对人体健康大有裨益，可提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效，并有抑制肥胖的功能。