潮汕功夫茶是中国传统的汉族茶文化最具代表性的,发源于唐朝 。那么关于潮汕功夫茶,各人有几多相识呢?下面小编为各人讲解一下吧 。
潮汕功夫茶考究“八步法”,即治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶 。
第一步、治器
冲茶前的筹备,中国十大名茶,起火冲烫茶具 。
文章插图
第二步、纳茶
将粗细差异的茶叶分隔后,别离装入茶壶,粗的先放壶底、中等的放中间、细的放最上面,茶叶装七八成满,不行以装太满 。
文章插图
第三步、候茶
煮水时以“蟹眼水”为度,中国十大名茶,初沸的水冲茶最好,就像苏东坡所说的“蟹眼已过鱼眼生” 。
第四步、冲点
要很是考究“高冲”,即开水从茶壶边突入,不行直接冲壶中心,防备“突破茶胆”,茶叶冲散,把茶冲坏 。
文章插图
第五步、刮沫
冲茶时冒出的白色茶沫,应用茶壶盖刮去,然后盖好 。
文章插图
第六步、淋罐
用开水冲淋壶盖,可以冲去溢出的茶沫,又可以把茶壶加热 。
第七步、烫杯
用开水烫杯,可以消毒又可以使茶杯升温,使茶生香 。
第八步、筛茶
考究“低筛”,这是潮州功夫茶的特有筛茶要领,把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯,持续不绝地把茶匀称倒入各个杯中,不能一次倒满一杯,暗示“等量齐观” 。
文章插图
【潮汕工夫茶“八步法”】以上就是小编为各人讲解的潮汕功夫茶“八步法” 。
推荐阅读
- 四时田园杂兴题目意思翻译 四时田园杂兴题目的意思翻译
- 正是河豚欲上时 精讲古诗词之“正是河豚欲上时”
- 大人者不失其赤子之心者也的意思 大人者不失其赤子之心者也翻译
- alt在手机上是哪个键
- “体质虚寒”,喝茶真的能造成吗?
- 多功效中药养生茶 助你夏季“修身养性”
- 城市规划 “影响7.5亿人”的房屋风水布局禁忌
- 警惕!晚上吃宵夜别“碰”5种食物
- 酱酒还在风口处, “捞金”时代什么时候才结束
- 四款DIY自制丰胸茶,让你也拥有“胸器”