无骨鸡爪热量高不高
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【无骨鸡爪热量高不高】无骨鸡爪热量比较高 。无骨鸡爪以鸡爪为原料 , 鸡爪本身就是高热量的食材 , 再加上制作的时候添加了很多调料 , 其单位热量一般在每一百克100-200大卡左右 , 此外还含有一定的脂肪和蛋白质等营养物质 , 一次性吃几个无骨凤爪的话 , 摄入的热量还是比较高的 。
鸡爪 , 又名鸡掌、凤爪、凤足 , 是鸡的脚爪 , 共4个指头 , 可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪 , 而称做凤爪 。在我国南方 , 凤爪可是一道上档次的名菜 , 其烹饪方法也较复杂 。
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