【普洱茶的泡饮技巧】一、泡茶首重茶叶,其次是选择容器 。泡饮普洱茶选用的茶壶容量应该较大,要求茶具大首要是轻易令茶叶伸展 。
二、水温要求:冲泡普洱茶选用100℃的滚水最佳 。在沏茶进程中为了使茶香味越发纯正,有须要先举办温茶 。即第一次冲下去的滚水,当即倒出 。倒出水后可以闻其叶底的香气,假如认为香气不足纯正,可再一再举办温茶一次,一样平常温茶可举办1-2次,速率要快,不要让滚水浸沏茶叶以免影响茶汤的滋味 。偶然人们会把温茶和洗茶夹杂,着实它们是差异的,但温过普洱茶后就不消洗茶了!
三、茶量,一样平常指沏茶时,一沏茶的量 。每沏茶量一样平常在3—5克,冲泡150毫升水 。茶叶与水的比例大于在1:30—1:50之间 。首要依据小我私人味而定,若爱喝浓茶的可以适量多投一些 。
四、冲泡时刻,普洱茶冲泡时刻约莫1分钟即可,茶叶可以冲泡多次,中国十大名茶,中国十大名茶,不外跟着冲泡次数的增多,冲泡时刻也要响应延迟 。但切忌长时刻浸泡,以免影响茶汤的光华、香气和滋味 。
五、假如前提应承,冲泡普洱茶可行使山泉或矿泉水,要是都没则行使直饮水也是可以的 。
这里茶媒网出格提示下宽大沏茶伴侣,冲泡时要把握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或按照沏茶的必要回收各类伎俩,但假如是将茶汤倒出,就必然要压低沏茶器,使茶汤只管镌汰在氛围中的时刻,以保持茶汤的温度和香气 。
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