香糟肚丝的做法香糟肚丝怎么做好吃
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步骤1
准备食材:猪肚200克、姜1块、香糟卤150毫升 。
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步骤2
猪肚白色油脂洗净 。
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步骤3
姜切片备用 。
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【香糟肚丝的做法香糟肚丝怎么做好吃】步骤4
锅中烧开水 ， 下猪肚焯水再次清洗 。
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步骤5
再将猪肚放入锅中 ， 放入姜片 ， 加水煮40分钟 。
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步骤6
然后取出煮好猪肚 ， 将香糟卤倒入猪肚容器中 ， 没过猪肚放入冰箱冷藏至入味 。
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步骤7
最后糟好后 ， 取出猪肚切丝即可 。
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