第四届铁观音茶王大赛送选了86个茶样 ， 都是从10斤特级茶里挑3斤 ， 再从无数个3斤里挑出佼佼者 。经过初选 ， 最后有十几个茶样进入决赛 。
【斗茶：香茗香得人站不住脚】长案上 ， 一字排开七个茶碗 ， 每个茶碗面前还有两个空碗 。6位评审专家根据茶碗大小 ， 决定每碗放6克茶叶 。小小天平称出茶叶 ， 滚水注入茶碗 ， 顿时香气四溢 。专家们观茶形、闻茶香、品茶味 。旁边的观众也在交头接耳 ， “香 ， 真香 ， 香得有点站不住脚” 。一碗碗茶 ， 汤色浅黄近白 ， 茶香如兰 ， 沁人心脾 。
参赛的茶主人 ， 在赛场外围略带焦虑地踱步 ， 时而看看评委的表情 ， 时而盯着自己的参选茶叶——这一战 ， 到底多重要？
明君子茶业老总李学昌介绍 ， 斗茶也叫茗战 ， 始于唐兴于宋 ， 清初随功夫茶冲泡法全国盛行 。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度 ， 甚至茶具的优劣、煮水火候的缓急等等 。
河南茶叶商会会长姬霞敏说 ， 福建安溪很多顶级好茶都被收到河南了 ， 当地人都觉得稀奇 。明年安溪茶叶年会 ， 将放在郑州举办 。去年的“茶王”得主詹方枝说 ， 今年参赛的茶样比去年翻了一番 ， 明年会更多 。
两个多小时后 ， “茶王”评出 ， 得主是德珍御馨茗茶的章远新 ， 他顿时欣喜若狂 。茶王身价几何？章远新笑着说 ， 只谈缘不谈钱 。不过去年的茶王1两11万元 ， 今年铁观音秋茶身价见涨 ， 新茶王身价应在15万元以上 。
