冬天到了，柚子大量上市，天气干燥，人容易上火，不妨diy柚子蜂蜜茶来喝，对身体有相当好的保养功效 。
材料：柚子、蜂蜜、冰糖、盐
步骤1：将柚子放在热水中浸泡10分钟，然后在柚子上放少许的盐，轻轻的揉搓，这样做可以让柚子的表皮更加的干净 。
步骤2：剥开柚子皮同时用刮去皮的白瓤，这些白瓤有苦味，没有刮干净，会让泡出来的柚子茶变味，为了喝到美味的柚子茶，就认真动手画画吧！
步骤3：然后将刮好的柚子皮切成细细的丝状，当然，切得越细越好，这样可以保证柚子蜂蜜茶的口感 。
步骤4：将柚子的外层薄膜和籽剥后，切成碎块，但不要剥得太碎，因为在煮的过程中它会自动的散开 。
步骤5：一切准备工作都做好了，那就开始上锅煮咯！首先放入适量的冰糖，待冰糖都融化之后，将切好的柚子皮煮10分钟 。
步骤6：当柚子皮煮到半透明时，就可以放入柚子瓤了 。
步骤7：首先由大火熬，直到煲开之后，转至小火，继续熬 。
步骤8：大约半个小时之后，柚子茶的颜色就会由白色变成黄色了，这主要是冰糖的作用 。
步骤9：继续煮，直到水分都煮干了为止，即可关火，这是的柚子茶已经变成了深黄色 。
步骤10：直到将柚子茶放凉后，颜色又会再次出现变化，加入适量的蜂蜜，装入瓶子中，那柚子蜂蜜茶就完成了 。
【详解柚子蜂蜜茶的diy做法】 柚子蜂蜜茶的做法，其实还挺简单的，你也赶紧试试吧！特别适合冬季饮用哦！
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