学会做干锅土豆片，麻辣软糯超美味，配上酒菜当零食使也不错

土豆是一种蔬菜，很多人喜欢吃，薯片，炸薯条，土豆泥，各种各样的吃方法都可以选择，味道太棒了！

学习一种干锅薯片，配上自己最喜欢的调味料、辣椒、孜然、红烧等，不仅可以做家常菜，还可以做小吃吃，不直接放水炸也可以当作薯片吃，超级容易吃！

节日期间在家里看戏的时候，用一杯红酒做这样的盘子，幸福就会爆炸！

使用的材料：

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土豆 4 ，味道很新鲜，盐 1 茶匙，少许糖， 1 汤匙辣椒粉， 1 勺洋葱，孜然粉，番茄酱适量，可根据自己的喜好调整口味。

步骤：

1. 马铃薯去皮洗净，切成片，过冷水后将多余的淀粉洗净，沥干备用。

2. 把调味、糖、盐和一些清水混入酱汁中。

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3. 把平底锅加热，再倒一点油加热。烟熏完后，把干薯片炒成焦炭边的边缘。薯片会变成金黄色，然后炸得很好。

4、倒入调味汁，炒匀入口味，根据喜好洒适量孜然粉，番茄酱更美味！

让食物成为家，与家人分享，但爱和食物不能失败！

【学会做干锅土豆片，麻辣软糯超美味，配上酒菜当零食使也不错】