湖州有哪些特色小吃


湖州有哪些特色小吃

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【湖州有哪些特色小吃】1、定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点 。定胜糕粉粉嫩嫩的,可以切成各种形状,十分漂亮 。不过这个糕放久了会比较硬,重新蒸一下就可以了.
2、菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了,是湖州市菱湖镇的传统点心 。雪饺外面敷了一层米粉与糖霜制成的白如雪的粉末,酥松甜香,香香甜甜,越吃越好吃 。
3、桔红糕桔红糕是是由糯米做成的,长得粉粉的,吃起来糯糯的,老人小孩都喜欢吃 。以金桔为原料制作出来的桔红糕,不但好吃,还有一定的营养价值 。

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