花虾和九节虾的区别
花虾和九节虾都是生活中常见的水产食材,它们个头相仿差不多,外表区别也不明显,很多人都不知道它们之间有什么不同 。其实花虾和九节虾之间是有一些不同的,大家用心了解就能发现,想知道花虾和九节虾的区别有哪些,可参考下面对它们做的具体介绍 。
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花虾和九节虾的区别1、外表区别
花虾和九节虾在外表上就有明显区别,花虾也叫竹节虾,这种虾的体表有蓝褐色横条斑花纹,它的尾部多为鲜蓝色 。而九节虾的表面有一深一浅的横向花纹,这种虾在煮熟以后有九节白色花纹,这也是它被称为九节虾的主要原因 。
【花虾和九节虾的区别】2、食用方法
花虾和九节虾在食用方法上也有一定区别,花虾既能用来红烧,也能做油焖花虾,更可以烤着吃,而九节虾则是一种适合用来白灼的美味海鲜,只有白灼九节虾才能让人们品尝到它的诱人滋味才能防止九节虾中的营养流失 。
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3、食用功效
花虾和九节虾在食用功效上也有所不同,虽然花虾和九节虾所含有的营养成分类似,但在某些营养的含量上是有一定差距的,九节虾中虾青素的含量就比花虾要多很多,所以它调整时差的功效要比花虾更出色一些 。
4、产地区别
花虾和九节虾在产地上也有一定区别,九节虾是中国福建沿海最常见的一种海鲜食材,而花虾对水一的海应能力特别强,在实践上多个海域都有这种虾的出产,特别是泰国沿海和东南亚沿海花虾的产量极高,而且质量特别好 。
今天对花虾和九节虾做了详细介绍,让大家了解了花虾和九节虾的区别有哪些,能让大家知道这两种虾之间有什么不同,以后大家可以根据它们之间的不同去区分花虾和九节虾,去选择自已最喜欢的一种虾 。
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