茶水比例，即茶和沏茶用水之间的比例相关 。辨别茶叶时，用茶量和冲泡的水量几多，对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大 。用茶量多而水少，茶叶难泡开，且过度浓重；反之，茶少水多，滋味就会淡薄 。
茶水比例的任何变革，城市引起茶叶香气、滋味、汤色的改变，使分辨评定茶叶品格是非发生偏差 。合理评价茶叶品格的是非，必需同一茶水比例 。
普洱毛茶通例冲泡时，茶水比例一样平常以1：50为宜，即1克茶叶用50毫升水 。常以5克茶叶、250毫升水，浸泡5分钟举办开汤审评 。
普洱紧茶通例冲泡环境下，茶水比例一样平常以1：50为宜，即1克茶叶用50毫升水 。常以3克茶叶、150毫升水，浸泡5分钟举办开汤审评 。
煎煮普洱茶，茶水比例一样平常以1：80为宜，中国十大名茶，即1克茶叶用80毫升水煮沸 。常用5克茶叶，加水400毫升，浸煮5分钟后，开汤评选 。
【泡普洱茶的茶水比列是多少？】糊口或事变中冲泡普洱茶，茶水比譬喻何掌握，因人而异：晚年人、妇女、儿童饮茶不宜过浓，应是茶少水多；遇嗜茶者，应茶多水少，此纷歧而足，中国十大名茶，互相机动把握 。
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