龙虾尾怎么清洗
【龙虾尾怎么清洗】
1、浸泡清理法:将龙虾尾放进装有冷水的盆里 , 加入少量盐 , 找个盖子将盆盖上 , 让龙虾尾浸泡在盐水中静候一天一夜 , 再用清水洗一遍即可 。
2、人工用手将龙虾的头顶部的壳给剥掉 , 把其内部进行清理一下 , 尤其是龙虾的内脏以及胃囊需要全部去除干净 , 最后用清水清洗一下即可 。
3、往水里加入适量的盐和醋进行混合 , 就这样让龙虾浸泡在混有盐和醋的水中 , 浸泡半个小时后小龙虾尾会因为盐和醋的刺激自己吐出腮部的脏污 , 这时候的龙虾差不多也干净了 , 只需要再用清水洗刷几次就可以了 。
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