玉米下锅煮多久熟 煮玉米是冷水下锅还是开水下锅


玉米下锅煮多久熟 煮玉米是冷水下锅还是开水下锅

文章插图
1、正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟 。如果用高压锅煮玉米,在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可 。
2、煮玉米一般是冷水下锅,利用冷水慢慢的加热,从而使玉米从外到内都能煮熟 。
3、此外,玉米熟了之后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差 。加少量盐,可以提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间 。
【玉米下锅煮多久熟 煮玉米是冷水下锅还是开水下锅】

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