凉拌豆腐皮
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凉拌豆腐皮 所需材料
- 干豆腐皮2张
- 胡萝卜，山黄瓜适量
- 红油，花椒面，香油适量
- 盐，味精，生抽，醋适量
- 蒜沫，葱花适量
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1 【凉拌豆腐皮】准备食材，干豆腐皮用凉水浸泡，在切成粗丝
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2 水烧开，将豆腐丝煮至两分钟，捞起控水
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3 将豆腐丝，胡萝卜，山黄瓜丝掺在一起，放蒜沫，花椒面，生抽，盐，味精，红油，香油，醋，葱花，用筷拌匀均即可
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