精致菜色，好吃到筷子停不下来，只有一点料，都不够吃
黑松露花雕鸡油蒸豆腐和白雪藏龙是两道非常精致的菜，鸡蛋白和陈年花雕按 3：1 的比例取出来，混合的纯鸡油分散在蛋白质的底部 。
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山景滑豆腐配鲜黑松露，云南地区蟹子虾仁，豆腐的香味完美地散发出海鲜的味道，口感圆滑 。雪藏龙受顺德料理油炸牛奶的启发 。
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【精致菜色，好吃到筷子停不下来，只有一点料，都不够吃】主要原料是鲜甜鲜虾和新鲜蛋白混合油炸成品，红白层次清晰，入口鲜闪牙，老幼皆宜 。
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