血糖高吃什么好,推荐10种降血糖的食物
血糖高是高血压的表现，血糖高采用食疗的方法，降血糖吃什么比较好呢？下面为大家推荐10种降血糖的食物 。
【10种降血糖的食物】
一、燕麦可降血糖
燕麦的营养和医疗保健价值很高 。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克 。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克 。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月（日服100克），可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2% 。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求 。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品 。
燕麦降血糖的吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖 。
二、洋葱可降血糖
洋葱含有多种氨基酸等物质，其中含有的类似“甲磺丁脲”物质具有降糖的功效，有非常高的营养价值 。
洋葱降血糖的吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量 。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净 。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用 。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可 。
三、紫菜可降血糖
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖 。一般可用紫菜做汤、羹 。
紫菜降血糖的吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量 。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成 。
四、魔芋可降血糖
魔芋是一种低热能、高纤维素食物 。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高 。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果 。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品 。
魔芋降血糖的吃法：魔芋300g，油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量 。买来的魔芋切成小块 。把魔芋放入沸水中煮几分钟 。油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒 。锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味 。再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味 。出锅前洒上蒜苗 。
五、大蒜可降血糖
大蒜可以促进分泌人体内的胰岛素，快速降低血糖水平，能够很好的预防糖尿病 。
大蒜降血糖的吃法：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克 。盐、油适量 。将大米洗净，加水煮成粥 。鸡胸肉洗净，切丝 。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用 。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可 。
六、苦瓜可降血糖
苦瓜被称为植物胰岛素 。苦瓜中含类似胰岛素物质，有非常明显的降血糖作用 。
苦瓜降血糖的吃法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量 。将苦瓜切条，备用 。猪肉剁成末，芽菜切碎 。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可 。
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七、鳝鱼可降血糖
鳝鱼中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，具有调节血糖的作用 。糖尿病患者可以长期食用鳝鱼 。
鳝鱼降血糖的吃法：食用以清炖为主，鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用 。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用 。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食 。
八、黑木耳可降血糖
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料 。
黑木耳降血糖的吃法：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量 。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可 。
九、绿茶可降血糖
绿茶中所含的儿茶素，可降低心血管疾病和癌症风险，并且能抑制餐后血糖的上升 。每天喝绿茶，有助于保持血糖稳定 。
十、柚子可降血糖
柚子含有丰富的钾元素，是高血压患者的理想食品 。而且柚子肉中含有类似于胰岛素的成分铬元素，具有降低血糖的作用 。
【降血糖的日常方法】
一、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制 。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重 。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗 。
二、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键 。以面包为例，白面包食物GI为70，但掺入75%~80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物 。
三、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高，人每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体 。当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入 。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入，具体细节应该去咨询医生或营养师 。
四、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量，能防止动脉血管壁被破坏，减少斑块堆积和心脏病，从而有效减少糖尿病并发症的发生 。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化剂的最佳来源 。
五、垃圾食品不要碰
如果你经常光顾麦当劳、肯德基，糖尿病也会“光顾”你 。明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查 。结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素 。就算你的体重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也会提高糖尿病的患病风险 。
【血糖高吃什么好,推荐10种降血糖的食物】以上就是为大家介绍的有关降血糖食物信息以及血糖高不能吃什么的信息，希望对您有一定的参考价值 。
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