“莫道农家无宝玉 ， 遍地黄花是金针”在蜿蜒曲折的山路上盛开金灿灿的北黄花菜 ， 郁郁葱葱佳气浮 。北黄花菜是百合科萱草属的一种多年生草本植物 ， 喜欢湿润的地方 ， 一般生长在湿地附近 ， 分布在我国东北 ， 华北地区 。花朵呈淡黄色 ， 花期在六至九月 。那么北黄花菜的功效有哪些？北黄花菜的作用有哪一些呢？接下来就让我们一起来详细的了解一下 。
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北黄花菜的功效与作用1、药用功效
北黄花菜是一味重要的药材 ， 品性属于凉性 ， 味道甘甜 ， 取其植株的根可以入药 ， 研磨成粉 ， 用水煎服主要治疗小便不利 ， 小便出血 ， 膀胱炎 。因为北黄花菜的根具有清热利尿的功效 ， 能够祛除体内内热 ， 使得身体健康 ， 提高身体免疫力 。
2、食用价值
北黄花菜不仅是一种药材也是普通家庭的家常菜之一 ， 黄花菜营养丰富 ， 滋味鲜美 ， 其中含有的胡萝卜素的含量很高 ， 有益于身体健康 。取些许黄花菜洗净 ， 放入烧热的锅中 ， 加入些许的爆香过葱花一起炒熟 ， 再加入鸡精 ， 鲜汤 ， 炒均出锅 ， 味道鲜美 。有支气管炎的病患不宜食用北 。
【北黄花菜的功效与作用】3、观赏价值
北黄花菜的有四到多朵的花朵 ， 一般是稚嫩的淡黄色 ， 花蕊极其美丽 ， 在我国的园艺林里多有人工栽培的北黄花菜 ， 虽然是平常人家的花果 ， 但也是一种值得观赏的美丽植株呢 ， 具有极高的观赏价值 。
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