家里做豆腐怎么做好吃 家里做豆腐怎么做好吃窍门
文章插图
1、食材：豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量，调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙 。
【家里做豆腐怎么做好吃 家里做豆腐怎么做好吃窍门】2、豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色 。
3、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用 。
4、锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖，煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可 。
推荐阅读
- 在家里牛排怎么做好吃 在家里牛排怎么做好吃又简单
- 水煮牛肉怎么做好吃 水煮牛肉怎么做最好吃
- 卤油豆腐的做法 卤油豆腐怎么做
- 家里炸茄盒怎么做好吃，家里炸茄盒怎么做好吃又简单
- 家里怎样做烧烤鱼 家里烧烤鱼怎么做好吃
- 在家里怎么做龙虾好吃 家里龙虾怎么做好吃
- 大枣可以做什么好吃的简单 家里大枣多怎么做好吃
- 芥菜腌酸菜的做法
- 韭菜鸡蛋饺子馅的做法
- 红烧猪脚的做法 红烧猪脚怎么做