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【鱼虾怎么储存 鱼虾如何储存】1、新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒,铺上冰块,放入冰箱 。虾和贝类可保鲜3—4天,鱼可保存5—7天 。
2、鲜活贝类在冷藏室中(1—3摄氏度)可保持鲜活7—10天 。
3、贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒,在加水冷冻(约零下18摄氏度),储存时间可达4—6个月 。烹调需要解冻时,可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗 。
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