冬瓜是一种四季都有上市场的一种蔬菜,现在我们就一起来了解一下怎样做冬瓜排骨汤?冬瓜排骨汤怎么做好吃吧 。
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怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃冬瓜排骨汤是一种一年四季都适合吃的一种烫,夏天吃冬瓜排骨汤有很好的降暑作用,秋冬季吃了冬瓜排骨汤以后主不有很好的兹润作用,冬瓜排骨汤是一种不错的汤 。
1.冬瓜排骨汤的材料
一斤排骨,一斤冬瓜,姜4片 。盐适量 。
【怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃】2.冬瓜排骨汤的做法
先把排骨切块,清洗干净,然后再放进高压锅里加适量的水,水的用量是比排骨高出三四寸,盖好盖子以后就可以开始始煮了,用小火压上十五分钟就可以闻到一陈陈的排骨香味了,这时候就可以先停火,然后再把冬瓜切开,去皮,等高压锅可以开锅的时候就把盖子打开,然后再把冬瓜和姜片都倒进去,接着再煮,压一下冬瓜就疔以了,打开锅以后再放上配料就可以了,一锅特别得的冬瓜排骨汤就做好了,尽量在热的时候吃,如果是在冬天冷了这个冬瓜排骨汤就会结油了 。
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