三道筋是一种辣椒,因为三道筋有三道筋,所以说这种辣椒也叫三道筋,现在我们就一起来了解一下三道筋的功效与作用 。
【三道筋的功效与作用】
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三道筋的功效与作用1.三道筋
三道筋是一些引进的蔬菜,三道筋也就是绿菜椒,这是一种辣椒的变种 。三道筋的果实近球形,还有点略扁,同时三道筋的表面有三道纵沟,只有淡淡的辣味,还有点甜味,是很常见的一种餐桌蔬菜 。三道筋的色泽特别的鲜亮,三道筋的个头特别的饱满,不软,是四季都有上市场的一种蔬菜 。
2.三道筋的营养价值
三道筋含量有大量的维生素,食用纤维,三道筋的矿物质元素的含量很高如钙、磷、铁等,三道筋是很不鏎的维生素补充类的佳蔬 。
3.三道筋的功效
三道筋的维生素C和辣椒素,可以增加胃液的分泌,有促进消化的作用,也可预防便秘的发生 。三道筋还含有大量的尾-胡萝卜素,这样就可以增强人体的免疫力可以预防心脏病和癌症,同时也可以缓解压力 。三道筋有一定的抗氧化的作用,可以缓解疲劳,三道筋含有大量的维生素K,可以预防坏血病和对牙龈出血,也可以防止贫血的发生,对于血管脆弱病症有一定的治疗效果 。同时三道筋里的维生素C和尾-胡萝卜素,可以很好地抗白内障 。也可以很好地保护视力,还可以让女生的肤色亮白 。
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