虾馅包子怎么做
文章插图
1、准备猪肉馅,放入姜末,料酒十三香,酱油,盐,蚝油,红方汤 。搅拌均匀 。
2、芹菜洗净焯水 。
3、将葱花,芹菜末放入肉馅中 。
4、加入适量花生油准备虾仁 。
【虾馅包子怎么做】5、将虾仁切块放入馅中 。
6、牛奶发酵粉加入面粉合成面团醒发1小时 。
7、面发好了 。
8、将面团分别若干份擀皮包馅 。
9、水开后上锅蒸15分钟左右 。
10、出锅了,好大的包子 。
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