苹果淮山排骨汤怎么做 苹果淮山排骨汤的做法
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【苹果淮山排骨汤怎么做 苹果淮山排骨汤的做法】步骤1
食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克 。调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克 。
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步骤2
排骨放入冷水锅中 , 加入料酒 , 煮10分钟 , 捞出 。
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步骤3
淮山去皮 , 切段 。
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步骤4
苹果去皮、去核 , 切块 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
大葱切段 。
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步骤7
锅中放入排骨、大葱、姜 , 加入800毫升清水 , 煮沸后 , 中火炖90分钟 , 加入淮山、苹果、盐、胡椒粉 。
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步骤8
煮20分钟 , 盛出即可 。
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