制作好吃的面条怎么做
【制作好吃的面条怎么做】
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1、鸡蛋青菜面 。食材：面条，鸡蛋，菜心，午餐肉 。先把鸡蛋，午餐肉煎好 。锅里加水烧开，加面条煮熟 。煮面的空档，取碗，碗里倒入生抽，葱花，鸡精，猪油，盐，舀上面汤搅匀 。把面条夹到碗里，青菜烫熟加入面条里，再把煎好的鸡蛋，午餐肉放上，一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了 。
2、红烧排骨面 。食材：排骨，青菜 。吃这道面，需要头天晚上把排骨放进锅里炖 。排骨先用清水泡30分钟，把血水泡出 。把泡好的排骨用温水清洗干净，倒进电炖锅里，加桂皮，八角，香叶，干辣椒，蒜 。再倒入料酒，生抽，老抽，蚝油，南乳汁，冰糖 。加入足量的开水炖至4个小时，排骨软烂 。早上把面条煮熟，青菜烫熟，舀上排骨汤，再撒上香菜末，一道好吃的排骨面就做好了 。
3、牛肉鸡蛋面 。食材：卤牛肉，鸡蛋，面条，青菜卤牛肉是买的，切薄片，再把鸡蛋煎好 。锅里加油，把青菜炒半生，加入开水，再次烧开，加面条煮熟 。加生抽，盐，鸡精调味，把面条倒入碗里，放上牛肉片和鸡蛋 。好吃又营养的牛肉鸡蛋面就做好了 。
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