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用荞麦米煮粥的方法如下：
1、将荞麦米和大米洗净 ， 荞麦米提前用水浸泡3小时以上 ， 大米浸泡30分钟 。
2、锅中加入足量的水 ， 烧开 。
【荞麦米怎么煮粥好吃】3、将洗净泡好的荞麦米、大米放入锅中 。煮开后 ， 搅拌一下 ， 防止黏锅底 。转小火 ， 继续熬约40分钟 。
4、煮至汤汁浓稠 ， 开始冒大泡时即可 。
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