冰糖柠檬的做法窍门


冰糖柠檬的做法窍门

文章插图
1、食材:柠檬500克 , 黄冰糖1000克 , 盐适量 。
2、柠檬用盐把表皮搓干净 , 盐水浸泡半小时 , 切片 , 去籽 。黄冰糖敲小块 。
3、一层柠檬 , 一层冰糖放在一个容器 。
4、炖锅 , 或者蒸锅 , 隔水 。炖10个小时以上 。晾凉后装入密封罐 , 放入冰箱冷藏 。平时 , 加温水泡着喝 。起到清肺止咳的功效 。
【冰糖柠檬的做法窍门】

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