家庭烧烤怎么腌制烤鸡翅


家庭烧烤怎么腌制烤鸡翅

文章插图
1、食材:鸡翅8个、蜂蜜适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、料酒一勺、黑胡椒粉适量、生姜适量 。
2、将鸡翅洗净 , 用牙签多扎几个小孔 。
3、加入生抽、蚝油、生粉、白糖、鸡精、料酒、生姜、黑胡椒粉腌制约2小时(放冰箱冷藏一晚上更入味) 。
4、烤架盖一层锡纸 。在放烤翅前 , 先在锡纸上涂一层油 。烤箱200°预热10分钟 。
5、把鸡翅摆烤盘上 , 烤前再撒点黑胡椒粉 。在鸡翅表面刷蜂蜜 , 放入烤箱220°烤15分钟 。
6、打开烤箱 , 在鸡翅表面刷一层蜂蜜 , 继续烤10分钟 。
7、打开烤箱 , 将鸡翅翻面 , 再在鸡翅表面刷一层蜂蜜 , 继续烤10分钟 。
8、时间到 , 取出鸡翅摆出盘就可以吃了 。
【家庭烧烤怎么腌制烤鸡翅】

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