小米下锅煮几分钟熟了 小米开水下锅煮多长时间熟
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1、煮小米下锅30分钟左右能熟 。
【小米下锅煮几分钟熟了 小米开水下锅煮多长时间熟】2、煮的时候锅中一定要把水加足 ， 不能中途再加水 ， 会影响口感；小米要浸泡30分钟以上 ， 这样可以缩短煮的时间 ， 更易软烂；大火煮开后转小火慢煮 ， 待小米开花后口感会更好 ， 小火煮的过程中要用汤勺慢慢搅拌 ， 使小米受热均匀以免糊底 。
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