鸡蛋螃蟹能一起吃吗
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1、螃蟹和鸡蛋是可以一起食用的 ， 但是要适量 。因为螃蟹和鸡蛋都属于高蛋白食物 ， 均属于优质蛋白 ， 同时食用后并不会使身体产生不良反应 。
2、但是需要注意蛋白质食用量以及与其他食物搭配 ， 食用过多 ， 可能会导致短时间内体内摄入过量蛋白质 ， 加重胃肠负担 ， 进而可能会消化不良 。另外对于肾功能异常的患者是不建议同时吃的 ， 因为摄入过多蛋白质可能会加重肾脏负担 ， 摄入蛋白质过量还会加重心血管负荷 ， 所以有心血管原发病的患者也不建议同时大量食用 。
3、在进食螃蟹或鸡蛋后 ， 要尽量避免食用含鞣酸丰富的食物 ， 像柿子、茶叶等 ， 因为螃蟹或鸡蛋中的蛋白质会与鞣酸产生反应 ， 生成不易溶解的物质如鞣酸蛋白等 ， 从而会影响到机体对食物的消化吸收 ， 可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等一系列消化不良症状 。
【鸡蛋螃蟹能一起吃吗】
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