怎么腌辣椒好吃又简单 腌辣椒好吃又简单的做法与步骤


怎么腌辣椒好吃又简单 腌辣椒好吃又简单的做法与步骤

文章插图
1、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份 。
【怎么腌辣椒好吃又简单 腌辣椒好吃又简单的做法与步骤】2、同时剥大量大蒜 , 注意不要弄到水了 。
3、再剥几片生姜 , 切片凉干 , 同样不要弄到水了 。
4、凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份 。
5、再准备少许冰糖和盐 。
6、待以上主料和辅都凉干水分后一起装入凉干水份的盆内 。
7、用力将盆摇晃多次 , 以便将盆内材料充分混合 。
8、然后将充分混合好的材料倒入用来腌制的大罐内 。
9、再倒入白酒到罐内 , 没过所有辣椒即可 。

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