怎么判断燕窝熟没熟,如何判断燕窝熟没熟
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1、看外观 。燕窝熟了它的外观看起来是完全透明的,与水能够完全相融没有熟的燕窝看起来是白色的 。
【怎么判断燕窝熟没熟,如何判断燕窝熟没熟】2、闻香味 。燕窝熟了闻起来会有一种鸡蛋白煮熟了之后的香味,出现这种味道主要是因为燕窝的主要成分是蛋白质 。
3、尝口感 。熟了的燕窝吃起来丝滑爽口,没有这种口感可以延长煮燕窝的时间 。
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