肉肠用平底锅煎几分钟能熟 平底锅煎烤肠煎多久熟
【肉肠用平底锅煎几分钟能熟 平底锅煎烤肠煎多久熟】
文章插图
1、肉肠用平底锅煎2分钟能熟 。
2、取1支牙签或针 , 在香肠整个肠衣上扎出细洞 。
3、在锅里先加入1汤匙的水 , 再倒入2汤匙的油 。
4、放入香肠 , 火关小 , 慢慢煎到水分蒸发 , 闻到香肠的香味 , 就表示熟了 。
5、用筷子或汤匙 , 稍稍滚动香肠 , 让整个香肠呈漂亮色泽 。
6、香肠盛盘 , 斜片切开 , 肉馅油分与甜汁饱满 。
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