邯郸有什么好吃的


邯郸有什么好吃的

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1、老槐树烧饼,老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃 。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻 。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩 。
2、邯郸郭八火烧,邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制 。以面粉、食油、调味品等加工而成 。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,焦香可口 。
【邯郸有什么好吃的】3、二毛烧鸡,二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的汉族传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系 。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首,邯郸十大名小吃 。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉 。
4、驴肉卷饼,驴肉卷饼是河北武安经典的汉族传统名吃 。武安自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐村的驴肉最多 。
5、拽面,拽面是一道传统的特色面食小吃 。流行于冀南豫北一带,以武安、安阳拽面最为有名 。

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