杨梅是中国南方的特产水果 , 它色泽鲜艳 , 果汁量大 , 酸甜可口 , 只是它的保存时间很短 , 于是人们就喜欢用它来做杨梅酒 。那么杨梅酒有哪功效与作用呢?一会我就会具体告诉大家杨梅酒的功效有哪些 , 同时也会把杨梅酒的做法写出来分享给大家 。
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杨梅酒的功效与做法 1、杨梅酒的功效
杨梅酒的功效很多 , 能清热祛暑 , 可以养胃健脾 , 也能美容养颜 , 平时饮用 , 杨梅酒可以活血 , 也能抗衰老 , 还能提高人们的身体免疫力 。另外杨梅酒还能杀菌消炎 , 对人类的腹泻和痢疾也有一定的治疗作用 。
2、杨梅酒能抗癌
杨梅酒中含有一些天然的氰氨娄物质和一些脂肪油 , 这些物质进入人体以后都能减少癌细胞的生成 , 另外杨梅酒中的维生素含量也能高 , 这些物质进入人体以后也能增加细胞活性 , 减少病毒对细胞的伤害 , 对防癌抗癌也有很大的好处 。
3、杨梅酒的做法
【杨梅酒如何做好吃 杨梅酒的功效与做法】杨梅酒做法并不复杂 , 在制作时需要杨梅五百克 , 糯米酒五百克 , 冰糖一百五十克 。把准备好的杨梅洗好 , 去掉表面水分 , 然后把它放入到玻璃容器中 , 加入冰糖和白酒 , 调匀以后密封起来 , 过一个月杨梅酒就能泡好 , 泡制的过程中 , 每隔三天要摇动一下容器 , 这样泡出的杨梅酒口感会更加出色 。
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