提到南瓜花我就想起小时候妈妈经常给我做南瓜花饼吃,非常的好吃,现在都还想吃呢,下面就给大家说说具体的做法:
南瓜花:
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南瓜花亦蔬亦药 。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品 。
南瓜花功能:实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠 。
所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能 。
南瓜花:杏黄色,雌雄同株,单生 。雄花花冠裂片大,先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚,膨大,两裂 。花柄长约30厘米 。
花托绿色,五角钟形 。花柄、花托、花冠都能吃 。
【南瓜花的营养价值】花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃 。
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